Le 59, Ресторан в Екс-ле-Бен, Франція
Le 59 — це ресторан, розташований у колишній крамниці бакалійника на вулиці Казино в центрі міста. Кухня готує сучасні страви з сезонних продуктів, поєднуючи овочі, фрукти, рибу та м'ясо.
Ресторан відкрився у 2010 році, коли брати Борис і Седрік Кампанелла заснували його після роботи в Chateau de Candie у Шамбері. Їхній досвід із того закладу визначив напрямок цього місця.
Заклад підтримує високі кулінарні стандарти завдяки точним технікам та інноваційним поєднанням овочів, фруктів, риби та м'яса.
Ресторан працює з середи по неділю і приймає лише за попереднім замовленням. Найкраще забронювати столик заздалегідь, щоб гарантувати собі місце.
Клієнти можуть обирати з кількох варіантів меню, зокрема сезонне меню за 69 євро та меню Рив'єра з 7 страв за 98 євро.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.