Tim Ho Wan, Китайський ресторан в окрузі Нью-Йорк, США.
Tim Ho Wan — китайський ресторан в окрузі Нью-Йорк, що спеціалізується на димсамах. Страви подають у сучасному залі, дотримуючись традиційних рецептів і методів приготування з гонконзької кухні.
Ресторан починався як маленька крамниця димсамів у Гонконгу, а згодом вийшов на міжнародний рівень. Попри це зростання, він залишався відданим подачі китайських страв високої якості.
Страви тут готують за традиційними рецептами з Гонконгу, де пароварні пельмені та печені булочки готують за особливими методами. Можна побачити, як кухня працює за тими самими техніками, що передаються з покоління в покоління в цьому регіоні.
У вихідні ресторан працює довше: у суботу з 11:00 до 21:00, у неділю до 20:00. Краще приходити раніше або обирати спокійніші години у вихідні, щоб уникнути довгого очікування.
Заклад став відомим завдяки димсамам із зіркою Мішлен за помірними цінами. Це робить його незвичайним місцем, де вишукана кухня доступна кожному.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
