Ali Baba, Середземноморський ресторан у Фрідріхсгайн-Кройцберзі, Німеччина
Ali Baba це середземноморський ресторан у Фрідріхсгайн-Кройцберзі, який подає страви з усього регіону. У меню є м'ясо на грилі, свіжі салати, хумус, фалафель та інші традиційні закуски цієї кулінарної традиції.
Ресторан є постійною присутністю на гастрономічній сцені Фрідріхсгайн-Кройцберга з моменту відкриття. З роками він адаптувався до змінних харчових уподобань, продовжуючи зосереджуватися на середземноморських стравах.
Заклад названо на честь казки «Тисяча й одна ніч», що створює жартівливе посилання на близькосхідні традиції оповіді. Гості зазвичай збираються навколо спільних тарілок, дотримуючись соціальних звичаїв середземноморської та левантинської кухні, де передавати страви по колу є частиною самої трапези.
Ресторан розташований близько до громадського транспорту, до нього легко дістатися. Тут є місця для сидіння всередині, щоб поїсти на місці, а також можливість замовити їжу на виніс.
Ресторан вирізняється пітами, приготованими вручну, з маринованим м'ясом або овочами та свіжими салатами. Їх завершують соусом тахіні власного приготування, який готують щодня на кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
