Figueret, Ресторан у Муро, Майорка, Іспанія
Figueret це іспанський ресторан у Муро, невеликому містечку на півночі Майорки, де подають традиційні страви майорканської кухні зі свіжою рибою, м'ясом та місцевими продуктами. Готують за перевіреними часом методами, які передаються на острові з покоління в покоління.
Спочатку це місце було кафетерієм Figueret, а згодом перетворилося на повноцінний ресторан. Ця зміна відбувалася поступово, і кухня протягом усього цього часу зберігала орієнтацію на місцеву кухню.
Figueret бере свою назву від майорканського слова, що означає маленьке фігове дерево, вказуючи на глибокий зв'язок цього місця з місцевою землею та продуктами. Меню слідує за сезонами, так традиційно готували на острові, і все, що росте поблизу, потрапляє на тарілку.
Паркування доступне прямо перед входом, тому приїхати автомобілем зручно. Краще приходити поза піковими годинами, оскільки це місце приваблює і місцевих жителів, і відвідувачів, тож столики можуть швидко закінчитися.
Після повного оновлення інтер'єру зал тепер виглядає зовсім інакше, ніж у початковому плануванні, проте стиль приготування залишився незмінним під час робіт. Це одне з тих місць, де зал перебудували навколо їжі, а не навпаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
