El Molino de la Casa Azul, Ресторан у Сьєрра-де-ла-Вентана, Аргентина.
El Molino de la Casa Azul — це ресторан у будівлі з традиційною кам'яною архітектурою, обідня зала якого виходить на гори Сьєрра-де-ла-Вентана. Будівля поєднує сільські риси з сучасним простором для їжі, де є кілька зон для гостей.
Будівля походить від старого зернового млина з раннього періоду поселення в Сьєрра-де-ла-Вентана у 20 столітті. Ця первісна функція сформувала вигляд місця і робить його частиною історії місцевого поселення.
Кухня працює з інгредієнтами від місцевих виробників з навколишніх районів і готує традиційні аргентинські страви. Приготування відображає харчові звички, які вкорінені в цьому гірському регіоні вже давно.
Ресторан розташований на Avenida General San Martín 480 і приймає бронювання телефоном. Найкращий час для візиту — вечір, коли гори добре видно.
Місце має відкриту обідню зону з кам'яними камінами, де гості можуть їсти під відкритим небом. Цей варіант особливо популярний у літні місяці, коли ночі м'які та зоряні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.