Okuzono Japanese Dining, Японський ресторан у Кебайоран Бару, Індонезія
Okuzono це японський ресторан у Кебайоран Бару з відкритою кухнею, місцями для сидіння на татамі та зонами на антресолях у кількох залах. Тут є різні варіанти розсадки для груп різного розміру та вподобань.
Ресторан було засновано в Кебайоран Бару і він отримав звання Японський ресторан року у 2021 за відданість автентичній кухні. Ця нагорода відзначила прагнення кухні до традиційних методів приготування та якісних інгредієнтів.
Тут відображено японські традиції дизайну через дзен-сад з бамбуком і окремі зони для різних стилів харчування. Гості стикаються з цими елементами під час їжі, від оформлення залу до того, як подають страви.
Ресторан працює з 11:00 до 22:00 з понеділка по четвер і до 23:00 з п'ятниці по неділю. На цифрових платформах можна заздалегідь забронювати столик, що зручно, якщо ви плануєте прийти групою.
У меню є високоякісна яловичина A5 Вагю та свіжі морепродукти, імпортовані безпосередньо з ринку Цукідзі, у спеціальних наборах. Ці преміальні інгредієнти показують, як кухня підтримує зв'язки з традиційними джерелами постачання Японії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.