Restaurant Ammos, Грецький ресторан у Люцерні, Швейцарія
Ammos це грецький ресторан на Pfistergasse у Люцерні, який готує класичні середземноморські страви, зокрема восьминога у оцті, гостру закуску з фетою та фаршировані виноградні листя за традиційними рецептами. Меню спирається на прибережні методи приготування країн Середземноморського регіону.
Ресторан використовує методи приготування з давньогрецьких рецептів, на які вплинули кулінарні традиції Малої Азії та Східного Середземномор'я. Ці традиційні техніки є основою для кожної страви, приготованої на кухні.
Жива грецька музика супроводжує відвідувачів під час їжі, а інтер'єр поєднує сучасний середземноморський дизайн з місцевими швейцарськими архітектурними елементами. Це поєднання стилів створює невимушену обстановку, яка з'єднує два регіони.
Ресторан працює щодня, крім вівторків, відкривається з 11:30 і пропонує страви на виніс через мобільний додаток. Гості з чутливістю до глютену можуть попросити страви, адаптовані до їхніх дієтичних потреб.
Ресторан має сертифікацію Label Fait Maison, яка підтверджує, що кожна страва готується з нуля на їхній кухні з використанням органічних інгредієнтів. Ця сертифікація відрізняє заклад від місць, які покладаються на напівфабрикати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
