Taquería Álvaro Obregón, Мексиканський ресторан у Куаутемоку, Мексика.
Taquería Álvaro Obregón це тако-заклад у районі Куаутемок, який спеціалізується на традиційних варіантах, як-от Trompo, Res, Chicharrón та Campechanas Norteñas. Кухня дотримується цих класичних рецептів, готуючи все свіжим щодня.
Це місце вже багато років є постійною присутністю в районі, вплітаючись у місцеву харчову культуру Мехіко. Воно залишалося незмінним, тоді як навколишній район Roma Norte змінювався й розвивався з часом.
Ресторан бере свою назву від Avenida Álvaro Obregón, вулиці, де місцеві зупиняються за тако під час своїх щоденних справ. Ви бачите сусідів та офісних працівників, які регулярно заходять, роблячи це місце місцем зустрічі району, а не формальним закладом для харчування.
Місце підходить для швидких зупинок і відвідувань без бронювання, хоча зателефонувати заздалегідь може допомогти, якщо ви хочете зекономити час. Замовлення виконуються швидко, що зручно для тих, хто на обідній перерві або поспішає.
Ресторан готує власні версії Gringas та Piratas, дві спеціальності, які ви не знайдете скрізь у такому ж вигляді. Ці домашні рецепти подаються з домашніми сальсами та традиційними гарнірами, що додають характеру страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.