The Shrimp Daddy, Рибалицький ресторан у селі Хуашен, Тайвань
Shrimp Daddy — це рибний ресторан, який готує свіжі страви з креветками, омарами, молюсками, крабами, мідіями та восьминогами. Овочі та соуси можна вибрати на свій смак.
Від моменту відкриття ресторан привносить у тайванську кулінарну сцену методи приготування морепродуктів у новоорлеанському стилі. Це поєднання американських і азійських кулінарних традицій відображає зміни в місцевій культурі харчування.
Це місце поєднує тайванські звичаї споживання морепродуктів з луїзіанським стилем їжі, де гості їдять руками, використовуючи нагрудники та рукавички.
Ресторан розташований біля станції меморіалу Сунь Ятсена, тож дістатися можна громадським транспортом. На вас чекає невимушена трапеза, під час якої їдять з пакетів для приготування, а не з тарілок.
Відвідувачі обирають живих омарів безпосередньо з резервуарів, перш ніж приготують страву. Їжа подається в пакетах для приготування разом з кукурудзою, ковбасками та картоплею, створюючи невимушений стиль харчування все в одному.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.