Osteria Antiche Sere, Ресторан у Турині, Італія
Osteria Antiche Sere — сімейний ресторан у Турині, зосереджений на п'ємонтській кухні, з просторами меблями та скромним декором. Дерев'яні столи та домашні страви складають основу досвіду, де сезонні інгредієнти та традиційні рецепти створюють чесні, невибагливі страви.
Будівля датується 19 століттям, а згодом була заснована як ресторан Антонеллою та Джанні, які повернулися з Парижа, щоб здійснити свою мрію. Після смерті Джанні у 2004 році Даніеле, брат Антонелли, взяв керівництво разом зі своєю дружиною Клаудією.
Назва «Antiche Sere» означає «старі вечори» і відображає дух традиційного місця зборів. Ресторан втілює принципи Slow Food, де місцеві інгредієнти та ретельна підготовка створюють спільний обід, що вшановує регіональні традиції та пов'язує відвідувачів із землею та її виробниками.
Заклад розташований у тихому районі Ченізія, далеко від жвавого центру міста, і його легко досягти після дня дослідження Турина. Плануйте провести час без поспіху та насолодитися спільним обідом, який пропонує це місце.
Ресторан бере участь у програмі «Eat Slow Be Happy», пропонуючи знижки людям віком від 16 до 35 років, які хочуть спробувати добру, чисту та справедливу їжу. Це відображає прагнення ресторану зробити якісну місцеву їжу доступною для молодших поколінь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.