Fat Rosie‘s Taco & Tequila Bar, Мексиканський ресторан у Шаумбурзі, США
Fat Rosie's Taco & Tequila Bar — це мексиканський ресторан у Шаумбурзі, штат Іллінойс, який подає тако, енчіладас, буріто та інші страви мексиканської кухні. До страв пропонують довгий перелік текіли, як у коктейлях, так і в чистому вигляді.
Ресторан відкрив шеф-кухар, який подорожував Мексикою і привіз безпосередні знання про регіональну кухню. Ці подорожі сформували страви в меню та те, як обирають і подають текілу.
Назва "Fat Rosie" задає тон цьому місцю: невимушено, щедро і трохи грайливо. До меню текіли ставляться так само серйозно, як і до їжі, з багатьма сортами, згрупованими за походженням і стилем, щоб гості могли їх досліджувати.
Ресторан відчинений щодня на обід і вечерю, тож протягом тижня є багато часу для візиту. Групам або відвідувачам на вихідних може знадобитися бронювання, адже в години пік місце може бути заповнене.
У ресторані є власна машина для маргарити, яка готує заморожені маргарити порціями приблизно 1 галон (близько 4,5 літра) за раз. Ці великі порції призначені для груп за столом і є незвичайним способом ділити коктейлі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
