Famous Original Ray's Pizza, Піцерія на Мангеттені, США
Famous Original Ray's Pizza — це піцерія з кількома закладами на Мангеттені, де подають тонку піцу в нью-йоркському стилі з класичними топінгами. У більшості закладів є проста стійка, де ви замовляєте шматок і йдете.
Перший заклад відкрився у 1950-х роках і був однією з перших піцерій, які зробили нью-йоркський шматок частиною повсякденної їжі в місті. Згодом стільки інших закладів узяли схожі назви, що сама назва стала предметом суперечок серед любителів піци.
Взяти шматок у цій піцерії — звичка, яку поділяють офісні працівники, студенти й ті, хто працює вночі, а стійка здається маленьким перехрестям міста. Те, як тут їдять, стоячи або виходячи зі складеним шматком, — це дуже нью-йоркська риса.
Багато закладів працюють допізна в будні й ще довше у вихідні, тож це надійний варіант, коли ви голодні після вечірніх прогулянок. Обслуговування швидке, і ви замовляєте прямо біля стійки, тож не потрібно чекати на столик.
Назву скопіювали стільки незалежних піцерій по всьому Нью-Йорку, що суди не раз мали вирішувати, хто може законно її використовувати. Сьогодні кілька закладів на Мангеттені мають однакову або дуже схожу назву без жодного зв'язку між собою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
