Glacier Pierre Geronimi, Магазин морозива в Сagone, Vico, Франція.
Glacier Pierre Geronimi — це магазин морозива в Сагоне, який виготовляє заморожені десерти та сорбети з місцевих фруктів і продуктів від корсиканських виробників. Магазин створює близько 30 різних смаків, які пропонують відвідувачам регіональні смакові поєднання.
Магазин морозива виріс із сімейної традиції, коли П'єр Жеронімі, спираючись на кондитерську роботу свого батька, відкрив магазин у Сагоне. Справа носить ім'я засновника як знак його відданості ремеслу.
Магазин використовує місцеві інгредієнти, такі як трави непіта та місцеві горіхи, які відображають глибокий зв'язок Корсики між сільським господарством і кулінарними традиціями. Відвідувачі відчувають, як смаки острова стають частиною кожної порції.
Магазин розташований приблизно за 38 кілометрів від аеропорту Аяччо і працює з середи по неділю з полудня до 19:30. Приймаються кредитні картки, можна зробити попереднє замовлення.
Магазин робить як солодкі, так і солоні морозива, включаючи експериментальні смаки, такі як сорбет з базиліку та морозиво з оливками Каламата. Ці незвичайні смаки показують, як магазин розсуває межі між знайомими та несподіваними смаками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.