Bistro Régent, Ресторан у Меріньяку, Франція
Bistro Régent — французький ресторан у Меріньяку, який пропонує сучасне прочитання страв регіону. Кухня готує м'ясо та морепродукти разом із сезонними овочами, усе від місцевих постачальників, які змінюються залежно від того, що є на ринку.
Бістро черпає натхнення з французької традиції бістро, що з'явилася на початку 20 століття, з простою, але вишуканою їжею в закладах району. Ця спадщина формує погляд ресторану на якість і гостинність сьогодні.
Бістро продовжує французькі кулінарні традиції, пропонуючи страви, що кореняться в кухні південно-західної Франції. Відвідувачі бачать, як місцеві інгредієнти та перевірені способи приготування перетворюють меню на вираження місця й смаку.
Ресторан розташований у Меріньяку і працює вечорами, з однаковими годинами протягом тижня, але трохи пізніше закривається на вихідних. Рекомендуємо бронювати столик, це можна зробити телефоном.
Меню часто змінюється, бо кухня використовує лише сезонні продукти, коли вони з'являються з місцевих джерел. Відвідувачі майже ніколи не бачать той самий вибір двічі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.