Pobre Juan, Стейкхаус в районі Санту-Амару, Бразилія.
Pobre Juan це стейкхаус у районі Санту-Амару, де готують відбірні шматки м'яса на відкритому вогні. У меню є такі позиції, як рибай, портерхаус і м'ясо вагю, приготовані на вогні.
Заклад відкрився у Віла-Олімпія у 2004 році, а згодом розширився до кількох локацій по всій Бразилії. Визнання в путівнику Michelin засвідчило його позицію в ресторанній сцені.
Ресторан поєднує південноамериканські традиції грилю з місцевими звичаями харчування, пропонуючи шматки м'яса, приготовані методами, що походять з кулінарної спадщини регіону. Відвідувачі знайомляться з харчовою культурою, в центрі якої ретельна підготовка та якість інгредієнтів.
Ресторан працює з понеділка по п'ятницю з 11:30 до 23:00, у вихідні години змінені до 22:00. Радимо заздалегідь спланувати візит і уточнити точний час роботи.
Gran Tabla це порційна страва для трьох осіб, що включає кілька видів м'яса та гарніри. Цей варіант дозволяє відвідувачам скуштувати кілька видів м'яса в одному замовленні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
