Asien Perle, Китайський ресторан у Ной-Вульмсторфі, Німеччина.
Asien Perle — це китайський ресторан у Ной-Вульмсторфі з гриль-станцією теppanyaki, де кухарі готують свіжі інгредієнти для відвідувачів. Гості самі обирають сирі інгредієнти, які потім готуються прямо перед ними на грилі.
Ресторан запровадив концепцію китайсько-монгольської шоу-кулінарії в Ной-Вульмсторфі та змінив місцеві харчові звички завдяки цій інновації. Цей інтерактивний підхід до їжі був новим для цього району.
Ресторан поєднує стилі приготування з різних азійських країн, де гості зустрічають китайські, японські та монгольські страви на великому буфеті. Спосіб приготування їжі тут відображає традиційні методи цих регіонів.
Ресторан легко доступний і пропонує як місця для сидіння, так і можливість вибирати страви з буфету в години роботи. Відвідувачам варто знати, що для великих груп краще бронювати столик, щоб уникнути очікування.
Особливістю є те, що гості самі обирають інгредієнти з буфету сирих продуктів, а потім спостерігають, як кухарі готують їх на гриль-плиті. Це створює елемент участі в їжі, що перетворює візит на враження.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.