Row 34, Ресторан морепродуктів у Форт-Пойнт, Бостон, США
Row 34 — це ресторан морепродуктів у районі Форт-Пойнт у Бостоні, розташований у колишньому складі з відкритими дерев'яними балками та бетонною підлогою. Зал просторий і відкритий, з металевими стільцями та дерев'яними столами, розставленими по всій підлозі без зайвих прикрас.
Будівлю звели у 1908 році як склад для текстилю, і понад століття вона використовувалася для промислових потреб. Коли ресторан відкрився у 2013 році, він став одним із перших місць, які ознаменували поступовий відхід Форт-Пойнт від суто промислового використання.
Row 34 купує устриці та морепродукти безпосередньо у невеликих рибальських господарствах Нової Англії, тому меню змінюється щодня залежно від того, що насправді виловили. Вечеря тут дає справжнє уявлення про те, що дає узбережжя регіону в ту чи іншу пору року.
Ресторан розташований у Форт-Пойнт, і до нього легко дійти пішки або доїхати громадським транспортом із центру Бостона. Якщо ви на машині, поруч на Стіллінгс-стріт є паркінг, і вечірні тарифи зазвичай нижчі, ніж денні.
Устриці в меню походять із кількох різних водойм уздовж узбережжя Нової Англії, і кожна вказана за назвою своєї конкретної ферми або затоки. Це означає, що ви можете простежити, де саме виросла кожна устриця на вашій тарілці, перш ніж потрапити на стіл.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
