Il Ombu Trattoria Italiana, Італійський ресторан у Буенос-Айресі, Аргентина.
Il Ombu Trattoria Italiana це італійський ресторан у Парке Патрісіос, який подає традиційні страви північної Італії, зокрема різото з тушкованим осо буко та пасту з чорнилом кальмара з морепродуктами. Меню регулярно змінюється, щоб досліджувати нові поєднання класичних італійських рецептів з місцевими інгредієнтами.
Ресторан був заснований у районі Парке Патрісіос і з часом став частиною місцевої харчової культури. Його концепція виникла з бажання поєднати традиційну італійську кухню з якісними інгредієнтами, які пропонує Аргентина.
Ресторан поєднує італійські кулінарні традиції з аргентинськими інгредієнтами, створюючи страви, які беруть за основу як середземноморські, так і південноамериканські кулінарні практики.
Заклад розташований на Патагонес 2976 і відкривається щодня з 20:00 до пізньої ночі. Рекомендується бронювати заздалегідь, і є місця на вулиці для тих, хто любить вечеряти під відкритим небом.
Ресторан має відкриту зону, де гості можуть вечеряти під відкритим небом, насолоджуючись вечором. Це вирізняє його та пропонує інший погляд на харчування в міському середовищі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.