Jumpin' Catfish, Ресторан морепродуктів в Олейті, США.
Jumpin' Catfish це ресторан морепродуктів в Олейті, який подає вирощеного сома, креветки, крабові ніжки та південну комфортну їжу. Кухня використовує якісні інгредієнти та змінює щоденні пропозиції.
Ресторан відкрився у 1986 році та отримав визнання від харчового критика Крейга Клейборна, який назвав вирощеного сома винятковим. Відтоді він будує свою репутацію на цій основі.
Ресторан дотримується південних харчових традицій, подаючи щедрі порції для спільного столу, з філе сома, конфі з качки та жаб'ячими лапками.
Ресторан відкритий з вівторка по неділю, обідні пропозиції з 11 до 14. Літні клієнти отримують знижку на рахунок.
Ресторан отримує генетично відібраного сома з південних ферм, який прибуває живим, щоб забезпечити максимальну свіжість. Цей прямий доступ до живої риби відрізняє його від типових закладів морепродуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
