Inyo Restaurant & Lounge, Японський ресторан у Ферндейлі, США.
Inyo Restaurant & Lounge це японський ресторан у Ферндейлі, який пропонує суші-роли, теплі закуски та страви з морепродуктів. Інгредієнти привозять з Гаваїв та Японії, з акцентом на свіжі продукти високої якості.
Ресторан вперше відкрився в районі Грін-Ейкрс, знайомлячи мешканців Ферндейла з японською кухнею. Меню зростало та змінювалося з тих ранніх днів.
Кухня поєднує впливи китайської, в'єтнамської та корейської кулінарії з традиційними японськими стравами, створюючи ф'южн, який дивує і постійних відвідувачів, і новачків. Такий міжкультурний підхід визначає, як відчувається простір і що з'являється на кожному столі.
Ресторан відкритий з неділі по вівторок з 11:00 до 22:00, а в п'ятницю та суботу закривається пізніше. Якщо прийти в менш завантажений час, можна уникнути довгого очікування.
Фірмовий рол Inyo поєднує аляскинського камчатського краба з манговим пюре, творіння, що відображає підхід кухні до об'єднання традиційних і сучасних смаків. Мало хто з гостей усвідомлює, скільки класичних японських технік вкладено в цю одну страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.