Cafe Du Monde, Кав'ярня у Французькому кварталі, Новий Орлеан, США
Cafe Du Monde це кав'ярня у Французькому кварталі, що спеціалізується на квадратних беньє, посипаних цукровою пудрою, та темно обсмаженій каві з цикорієм, які подають у внутрішньому дворі просто неба цілий рік. Меню зосереджене на цих основних стравах, які готують свіжими вдень і вночі.
Кав'ярня відкрилася у 1862 році як кавова стійка, що обслуговувала ринкових працівників, і досі залишається на своєму початковому місці на Французькому ринку. Така тривала присутність на одному місці робить її одним із найстаріших закладів міста, що безперервно працюють.
Кав'ярня приваблює музикантів, художників і місцевих мешканців, які збираються тут у будь-яку годину, роблячи її місцем спілкування, де люди з різних верств суспільства природно знайомляться. Сидячи за столиками надворі, ви помічаєте, як розмова тече між незнайомцями та давніми друзями.
Кав'ярня працює цілодобово і приймає лише готівку, тож візьміть купюри або заздалегідь знайдіть банкомат. Найдовші черги бувають рано вранці та у вихідні, а спокійніше відвідувати опівдні або пізно ввечері.
Кожне замовлення беньє складається з трьох окремих квадратних тістечок, настільки щедро вкритих цукровою пудрою, що відвідувачі зазвичай ідуть, обсипані білим пилом. Ця кількість цукру вже стала легендою і однією з причин, чому люди повертаються сюди знову.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.