La Mano Negra, Ресторан і піцерія в Барбатрі, Франція
La Mano Negra — це ресторан і піцерія в Барбатрі з трьома окремими терасами, включаючи дах, що створює різні умови для харчування. Простір поєднує невимушений італійський стиль із видом на прибережний ландшафт.
Ресторан розташований біля Passage du Gois, історичної дамби, що з'єднує острів Нуармутьє з материковою Францією і затоплюється двічі на день припливами. Цей перехід був єдиним сухопутним шляхом на острів протягом століть, перш ніж були побудовані сучасні мости.
Назва посилається на чорну руку і несе грайливий дух, що відповідає розслабленій атмосфері місця. Відвідувачі зустрічають суміш італійської класики та місцевих страв з острова Нуармутьє в меню.
Заклад працює сезонно з квітня по листопад і приймає оплату кредитними картками, доступний для людей на візках. Паркування зручне на сусідній площі Place du Marché для відвідувачів з будь-якими можливостями.
Кухня готує піцу з органічного борошна з місцевого млина Moulin de Rairé, поєднуючи французькі інгредієнти з італійськими методами приготування. Це поєднання показує, як заклад використовує місцеві продукти для створення традиційних рецептів по-своєму.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
