Torino Norte, Піцерія в Ла-Патерналі, Буенос-Айрес, Аргентина
Torino Norte — це піцерія в Ла-Патерналі, яка щодня готує понад 50 видів піци ручної роботи, створених спеціалізованими піцайоло. Кожна піца готується за ретельно розробленими рецептами, які вдосконалювалися протягом багатьох років роботи.
Він відкрився в 1968 році на розі проспектів Хуан Б. Хусто та Сан-Мартін і швидко став популярним місцем для піци в місті. Те, що він залишається на цьому ж місці десятиліттями, показує, наскільки район цінує його роботу.
Заклад зберігає традиційні аргентинські методи приготування піци, показуючи, як італійські іммігранти сформували місцеву харчову культуру та передавали свої навички через багато поколінь.
Заклад відкривається рано вранці та пропонує як обслуговування в залі, так і доставку протягом дня. Відвідування в тихіші години, наприклад, раннім вечором, допоможе уникнути довгих очікувань у пікові періоди.
Дві страви виділяються: фарширована фугазета з шинкою та особливі грибні варіанти, які важче знайти в інших місцях. Ці рецепти були розроблені власноруч і відрізняють цей заклад від типових піцерій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.