Hibachi Grill and Supreme Buffet, Китайський буфетний ресторан у Дейтона-Біч, США
Hibachi Grill and Supreme Buffet — це китайський буфетний ресторан на International Speedway Boulevard у Дейтона-Біч, де станції з подачею страв розташовані по всій великій залі. Станції охоплюють найрізноманітніші страви, від суші та м'яса на грилі до гарячих азійських страв і десертів.
Ресторан відкрився на одній із найжвавіших вулиць Дейтона-Біч, коли азійська буфетна кухня набувала популярності в американських прибережних містах. Він став частиною ширшої хвилі великих буфетних ресторанів, які поширилися Флоридою з 1990-х років.
Станція хібачі — одне з небагатьох місць у буфеті, де їжу готують прямо перед вами, тож можна спостерігати за приготуванням і обирати, що саме потрапить на вашу тарілку. Таке приготування на очах користується популярністю серед родин і груп, які люблять і шоу, і саму їжу.
Ресторан відчинений і на обід, і на вечерю, тож підходить для різного часу доби. Якщо прийти трохи поза піковими годинами прийому їжі, наприклад, у середині дня, буде легше знайти місце та пересуватися між станціями без натовпу.
Хоча ресторан відомий як китайський буфет, багато страв походить з японської, корейської та американської кухні, що робить його радше паназійським. Сам гриль хібачі — це японська традиція, а не китайська, тож назва поєднує дві різні харчові культури.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
