Le Jardin Restaurant, Японський ресторан у Марракеші, Марокко.
Le Jardin Restaurant це японський ресторан, розташований у садах Royal Mansour, де подають їжу просто неба під деревами та квітучими рослинами. Арабо-андалузьке садове планування та пальми оточують столики й бар.
Ресторан черпає натхнення з подорожей Ібн Баттути, середньовічного марокканського дослідника, який мандрував багатьма регіонами. Його задокументовані маршрути впливають на методи приготування та страви, які подають тут сьогодні.
Ресторан поєднує японські та середземноморські методи приготування в саду, де відвідувачі разом відкривають для себе традиційні азійські техніки та місцеві марокканські інгредієнти. Сам простір діє як місце зустрічі, де оживають різні кулінарні традиції.
Ресторан приймає відвідувачів щодня в обідні та післяобідні години, і бронювання рекомендується телефоном. Попереднє замовлення гарантує місце в саду.
Щочетверга Sushi Jeudi оновлює меню особливими стравами, серед яких темпура з листя шісо та сашимі з дорадо. Ця щотижнева подія приваблює гостей, які шукають вишукані японські смаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.