Mambo’s, Каджунський ресторан із терасою на даху у Французькому кварталі, Новий Орлеан
Mambo's це каджунський ресторан у Французькому кварталі Нового Орлеана, що займає три поверхи традиційної будівлі з кількома залами. Нагорі розташований бар просто неба з видом на сусідні квартали.
Будівля походить з часів Французького кварталу і має архітектурні риси, типові для того періоду, з використанням врятованих матеріалів в інтер'єрі. Перетворення на ресторан зберегло оригінальний характер споруди.
Кухня зосереджена на луїзіанській кулінарії з корінням у каджунських і креольських традиціях, з інгредієнтами, типовими для регіону. Тут ви відчуєте смак того, що мешканці Нового Орлеана їдять поколіннями.
Ресторан має зали на кількох поверхах, тож групи різного розміру зазвичай знаходять місце, яке їм підходить. Краще бронювати заздалегідь, особливо ввечері або коли до міста приїжджає багато людей.
Стелі в ресторані вкриті малюнками алігаторів, що прямо нагадує про тваринний світ боліт Луїзіани, який рідко побачиш в обідній залі. Врятовані матеріали в будівлі походять з різних джерел, що надає кожній кімнаті трохи іншого вигляду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
