Osteria 10, Піцерія та ресторан у районі Американа, Гвадалахара, Мексика.
Osteria 10 — італійський ресторан у районі Американа, де є піч на дровах. Тут готують піцу та традиційні страви, як-от лазанью та свіжі салати. Заклад на Лопес Котілья 1498-А зосереджений на методах приготування, що походять з італійської кулінарної спадщини.
Шеф-кухар, який стоїть за цим закладом, був визнаний найкращим піцайоло Мексики у 2015 році. Це визнання підняло італійську кухню на новий рівень у Гвадалахарі. Ця честь закріпила ресторан як символ справжньої італійської майстерності в місті.
Ресторан поєднує італійські кулінарні традиції з місцевою культурою харчування Гвадалахари, створюючи простір, де обидві традиції зустрічаються на тарілці. Гості відчувають, як класичні європейські методи приготування адаптуються до нового контексту, зберігаючи свій початковий характер.
Заклад приймає кредитні картки та вітає гостей з вівторка по суботу з 14:00 до 23:30, а в неділю працює до 18:00. Оскільки тут завжди людно, прихід у менш зайвий час допоможе забезпечити комфортне відвідування.
Гості можуть обрати з кількох варіантів піци, приготованих у печі на дровах, зокрема Діавола та власні комбінації зі свіжих інгредієнтів. Ця гнучкість дозволяє відвідувачам створювати смакові поєднання на свій смак.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
