Corte degli Sforza, Італійський ресторан у Будріо, Італія
Corte degli Sforza це італійський ресторан у Будріо, де подають традиційні страви регіону Емілія-Романья. Заклад має зал у приміщенні та літню терасу.
Назва походить від родини Сфорца, яка правила територіями в Емілії-Романьї в епоху Відродження. Ця родина була однією з найвпливовіших династій Північної Італії того часу.
У ресторані готують так, як люди з Емілії-Романьї готували протягом поколінь, використовуючи інгредієнти з місцевих ферм і ринків. Тут можна відчути, як регіональні кулінарні традиції є частиною повсякденного життя.
Ресторан розташований у тихому місці, до нього легко дістатися. Варто бронювати столик заздалегідь, особливо у вихідні.
Меню поєднує регіональні страви з піцою на тонкому тісті власного приготування. Це поєднання традиційного та сучасного вирізняє заклад серед типових ресторанів району.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
