Pizzeria Molino Montreux, Італійський ресторан у Монтре, Швейцарія
Pizzeria Molino Montreux це італійський ресторан у Монтре, де подають піцу ручної роботи та місцеві пасти в сучасній обстановці. Меню зосереджено на традиційних італійських стравах, які готують свіжими щодня в сучасному залі.
Ресторан став частиною групи ресторанів Molino, яка розширилася по Швейцарії, щоб підтримувати послідовний італійський досвід харчування. Це зростання допомогло групі стати надійним ім'ям для італійської їжі в багатьох місцях.
Місце поєднує італійські методи приготування з місцевими смаками Швейцарії, змішуючи альпійські та середземноморські стилі в тому, як готують страви. Це поєднання видно як у виборі меню, так і в тому, як інгредієнти надходять із сусідніх ферм і ринків.
Ресторан розташований біля Женевського озера та має доступ для людей на візках по всьому приміщенню. Знайти його легко від центру міста, а персонал може допомогти гостям з будь-якими потребами в пересуванні.
Кухня змінює постачання інгредієнтів залежно від того, що свіже на місцевих ринках кожного сезону. Це означає, що смак піци та паст змінюється протягом року, оскільки кухарі адаптуються до того, що зараз доступно від сусідніх постачальників.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.