Henri IV, Ресторан у місті По, Франція
Henri IV це ресторан у центрі По, який подає регіональні французькі страви, приготовані з інгредієнтів від місцевих виробників. Меню змінюється залежно від сезону, а готує шеф-кухар Віржіні Ганьє у невеликому залі лише на 34 місця.
Ресторан названо на честь короля Генріха IV, який народився 1553 року в замку По неподалік і був визначною постаттю в історії регіону. Цей королівський зв’язок є частиною того, що приваблює відвідувачів до цих місць.
Назва посилається на короля Генріха IV, який народився в замку По неподалік, що пов’язує це місце з місцевою спадщиною. Відвідувачі смакують страви південно-західної Франції з регіональними спеціалітетами, приготованими за традиційними технологіями.
Ресторан працює в понеділок та з п’ятниці по неділю з 19:00 до 21:00, і через обмежену кількість місць столик краще бронювати заздалегідь. Він розташований у центрі, тож до нього легко дістатися, досліджуючи центр міста та визначні місця поблизу.
У ресторані мало місць, що робить його невеликим місцем зустрічі, де гості часто спілкуються між собою. Обмежена кількість місць створює особливу атмосферу, не схожу на більші заклади.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
