大阪燒肉 燒魂Yakikon林森本店, Японський ресторан барбекю в районі Чжуншань, Тайвань
Osaka Yakiniku Yakikon це заклад японського барбекю в районі Чжуншань, де досвідчені працівники смажать обрані шматки м'яса прямо за вашим столом, використовуючи традиційні японські методи. Кухня приділяє увагу якісним відрубам і ретельному контролю температури протягом усього процесу приготування.
Ресторан виріс з Osaka Yakiniku Futago, зберігаючи свої японські традиції грилю. Розвиваючи власну присутність на Тайвані, майстерність приготування барбекю залишалася в центрі його роботи.
У залі між столами використовують дерев'яні перегородки, щоб поважати особистий простір, принцип, що походить від японських звичаїв гостинності. Ці перегородки створюють невеликі приватні зони, де гості можуть насолоджуватися їжею, не відчуваючи себе на видноті перед сусідніми відвідувачами.
Заклад розташований приблизно за 130 метрів від виходу 7 станції Songjiang Nanjing, тож дістатися легко одразу після виходу з потяга. Години роботи з 18:00 до опівночі з неділі по середу, а з четверга по суботу відчинено до 03:00.
Пункти меню, позначені золотими ножицями, вказують на відруби, які працівники смажать до певних температур для найкращого смаку та текстури. Ця система позначень допомагає гостям визначити, яке м'ясо отримує особливу увагу під час приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
