L'Ardoise, Ресторан і готель у Беде, Франція
L'Ardoise це ресторан і готель у Беде, що пропонує 29 номерів, які підходять для сімей різного розміру. Заклад подає французьку регіональну кухню, а також має додатковий буфет самообслуговування з закусками, основними стравами, сирами та десертами.
Заклад отримав визнання як Maitre Restaurateur, французька сертифікація для закладів, які відповідають високим стандартам приготування страв зі свіжих інгредієнтів. Ця нагорода підтверджує відданість команди майстерним технікам приготування та контролю якості.
Кухня готує страви, що мають коріння в бретонських кулінарних традиціях, з місцевими морепродуктами та рибою, приготованими зі свіжих ринкових інгредієнтів щодня. Цей акцент на регіональних смаках формує те, що ви знаходите на столі, і пов'язує страви з навколишньою землею.
Місце розташоване приблизно за 15 хвилин від Ренна і відчинене в будні та суботу з ранку до вечора, тоді як у неділю години роботи скорочені. Відвідувачам варто враховувати ці години роботи, плануючи одноденну поїздку.
Варіант буфету дозволяє гостям самостійно обслуговуватися та складати різноманітну страву на одній тарілці, від солоних закусок до солодких десертів. Цей вибір дає відвідувачам свободу створювати власну комбінацію на тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.