Auberge Provençale, Середземноморський ресторан у Ле-Лаванду, Франція
Auberge Provençale це середземноморський ресторан у Ле-Лаванду, який готує страви регіону з сезонних продуктів від місцевих виробників у регіоні Прованс-Альпи-Лазуровий берег. Заклад має місця всередині та додаткові столики на літній терасі, де гості можуть поїсти.
Будівля зберігає оригінальні прованські архітектурні елементи, що відображає традиційні методи будівництва, поширені у французькому середземноморському прибережному регіоні. Цей спадок продовжує впливати на те, як ресторан виглядає сьогодні.
Заклад знайомить гостей зі справжньою прованською гастрономією через такі страви, як ікра з артишоку та свіжий тунець, приготований у стилі Банья. Відвідувачі бачать, як традиційні рецепти регіону залишаються частиною щоденного харчування.
Ресторан відкритий у будні та вихідні вечори і пропонує зручне харчування як у приміщенні, так і на літній терасі. Відвідувачі можуть вибрати бажане місце залежно від погоди та особистих уподобань.
Шеф-кухар Томас створює оригінальні інтерпретації традиційних регіональних рецептів, працюючи з тим, що мають місцеві постачальники. Меню регулярно змінюється залежно від сезонних пропозицій ринку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.