Pizzeria Ristorante Servii e Riverii, Піцерія та італійський ресторан у Монтебеллуні, Італія
Pizzeria Ristorante Servii e Riverii — це ресторан у Монтебеллуні, де є простора головна зала, в якій можуть зручно розміститися сорок гостей. Тут подають як піцу, приготовану традиційним способом, так і класичні італійські страви, які можна знайти по всій сільській місцевості Венето.
Це місце продовжує традицію приготування їжі, яка має глибоке коріння в регіоні Венето і пов'язує цю місцевість із століттями місцевої практики. Спосіб приготування піци тут слідує методам, які дуже давно є частиною ремісничої спадщини цієї території.
Ресторан відображає те, як місцеві кухарі у регіоні Венето готують їжу для своїх родин і сусідів, використовуючи інгредієнти та методи, що передаються з покоління в покоління. Проходячи через залу, помічаєш, що меню говорить про те, що тут насправді їдять люди, а не про те, чого міг би очікувати туризм.
На вихідних краще бронювати столик заздалегідь, бо зала швидко заповнюється і інакше можна витратити час на очікування. Вечірні години зазвичай найзайнятіші, тому якщо ви хочете, щоб усе пройшло спокійніше, варто прийти раніше.
Ресторан відомий своєю піцою Sfiziosa, яка має надзвичайно тонку скоринку і подається в розмірі, який помітно більший за піцу, що подають в інших місцях цього району. Це поєднання робить страву такою, що люди приходять спеціально, щоб її спробувати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
