Casanova, Італійський ресторан у Труарі, Франція
Casanova — це італійський ресторан у Труарі з двома залами, оформленими в традиційному дерев'яному стилі. У меню представлено повний набір італійських страв та піца домашнього приготування, яку готують на місці.
Ресторан відкрився на початку 2000-х років як знайомство з автентичною італійською кухнею для місцевості біля швейцарського кордону. Відтоді він утвердився в громаді як місце для традиційної італійської вечері.
Меню об'єднує рецепти з різних куточків Італії, відображаючи, як італійські регіональні кулінарні традиції передавалися з часом.
Краще бронювати заздалегідь на вечерю, особливо у вихідні, коли ресторан швидко заповнюється. Заклад працює кілька вечорів на тиждень і закривається досить рано вночі.
Кухня отримує інгредієнти безпосередньо від невеликих італійських виробників з різних регіонів, а не покладається на стандартних постачальників. Цей прямий зв'язок допомагає зберегти смаки та якість вірними автентичній італійській кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.