Sanborns Altavista, Ресторан в Альваро Обрегоні, Мексика.
Sanborns Altavista це ресторан в Альваро Обрегоні, який подає мексиканську класику та міжнародні страви протягом кількох прийомів їжі щодня. Кухня готує енчіладас з моле, ситні супи та свинячі страви з Мічоакану, а також свіжу випічку власного приготування.
Це місце почалося на початку 1900-х років як роздрібний магазин, перш ніж стати рестораном. Протягом десятиліть воно залишалося знайомим місцем збору в Мехіко, тоді як харчові звички та тенденції в їжі змінювалися навколо нього.
Назва походить від бачення засновника створити простір, де мексиканські кулінарні традиції зустрічаються з повсякденною їжею. Люди збираються тут протягом дня на різні прийоми їжі, а кухня досі спирається на техніки, передані через покоління.
Ресторан відкривається рано вранці та працює протягом дня, тож ви можете зайти на сніданок, обід або вечерю, коли вам зручно. Страви також можна замовити з доставкою додому, що дозволяє насолоджуватися їжею з будь-якого місця.
Ресторан має власну пекарню, де щодня готують свіжу випічку та торти і продають прямо на місці. Ви можете спостерігати за випіканням і купити теплі вироби свіжі з печі, щоб насолодитися ними разом з їжею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
