اسماك البحرين, Ресторан морепродуктів в Ель-Маніалі, Каїр, Єгипет
Asmak El Bahrain це ресторан морепродуктів у районі Ель-Маніал у Каїрі, розташований на двох поверхах, з відкритою кухнею, яку видно із залу. У меню є різні способи приготування, зокрема на грилі, смажені та на парі, з рибою, креветками та молюсками.
Заклад розпочався в 1990-х роках як невеликий рибний ринковий кіоск, перш ніж перетворитися на ресторан із обслуговуванням протягом наступних років. Перехід від ринкового кіоску до багатоповерхового закладу харчування показує, як попит на свіжі морепродукти в цьому районі змінювався з часом.
Замовлення тут відбувається за єгипетською традицією, де гості обирають рибу з вітрини та визначають, як її приготувати. Такий стиль харчування поширений уздовж єгипетського узбережжя і надає трапезі особистого відтінку.
Ресторан розташований на вулиці Рауда поруч із кінотеатром Faten Hamama, що робить його легко помітним, якщо прибувати пішки або на автомобілі. Він відкритий щодня і також пропонує доставку для тих, хто воліє їсти в іншому місці.
Гості можуть вибрати рибу безпосередньо з охолодженої вітрини перед замовленням, а потім вказати спосіб приготування, якому віддають перевагу. Це означає, що рішення про приготування ухвалюється ще до того, як риба потрапляє на кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.