Crêperie Bretonne, крепрі в Аржелес-сюр-Мер, Франція
Crêperie Bretonne це французький ресторан в Аржелес-сюр-Мер, де готують і солодкі, і солоні крепи та галети. Кухня працює з інгредієнтами середземноморського узбережжя та поєднує традиційні й регіональні смаки.
Заклад приносить кулінарні традиції Бретані до південної Франції та зберігає автентичні методи приготування, розроблені на північному заході. Цей зв'язок між двома французькими регіонами виник, щоб обслуговувати місцеві громади класичною кухнею.
Ресторан поєднує бретонські методи приготування з середземноморськими смаками, показуючи, як традиційна французька кухня з північного заходу знаходить новий вираз на півдні. Місцеві постачальники та щоденний вилов впливають на те, що з'являється на кожній тарілці.
Місце розташоване біля гавані, легко дістатися пішки, поруч є паркування. Відвідувачам варто знати, що іноді буває людно, особливо в теплі дні, коли в місті туристи.
Тісто готують з гречаного борошна, імпортованого з Бретані, обраного, щоб зберегти автентичний смак. Щоденний вилов місцевих рибалок надихає багато солоних рецептів у меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
