Canal Poké, Американський ресторан у Парижі, Франція
Canal Poké це ресторан у Парижі, який готує poke-боули на замовлення зі свіжих інгредієнтів, таких як маринована риба, рис, овочі та тропічні фрукти, у щедрих порціях. Ви можете створити кожен боул за власними уподобаннями.
Ресторан заснували двоє друзів дитинства на імена Тео та Зухер, які поглибили свої знання про поке-боули через тривалі подорожі Азією та США. Цей досвід сформував заснування та концепцію ресторану.
Ресторан поєднує гавайські кулінарні традиції та японські впливи, відображаючи сучасні міжнародні смаки, які існують у Парижі сьогодні. Страви походять від змішування цих різних харчових культур, які люди практикують по всьому світу.
Ресторан розташований у тихому місці біля каналу Сен-Мартен, і до нього легко дістатися. Обслуговування швидке й просте, що робить його добре придатним для швидкого обіду або спокійного вечірнього візиту.
Ресторан готує власні десерти, зокрема матча-торт, шоколадний фондан, морквяний торт і печиво за оригінальним рецептом П'єра Ерме. Ці солодощі пропонують солодке завершення поке-боулів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.