Casa Ramon Marinés, Ресторан морепродуктів у Сант-Карлес-де-ла-Рапіта, Іспанія
Casa Ramon Marinés — це ресторан морепродуктів у Сант-Карлес-де-ла-Рапіта з великою головною залою, яка вміщує близько 250 гостей, і додатковими приміщеннями нагорі для заходів. Свіжу рибу та морепродукти виставляють при вході, щоб відвідувачі могли обрати.
Заснований у 1948 році Рамоном Понсом і Марією Сінтою Карбо як сімейний бізнес, він почав готувати місцеві страви з морепродуктів. За десятиліття він виріс із невеликої сімейної справи до відомого закладу харчування.
Заклад тісно співпрацює з місцевими рибалками та щодня отримує свіжий улов із сусіднього порту, щоб готувати справжні середземноморські страви. Ця співпраця визначає, як працює кухня і що з’являється на столі.
Ресторан розташований біля порту в Сант-Карлес-де-ла-Рапіта, на місці є паркування. У години обіду та вечері тут людно, особливо у вихідні.
Ресторан має добре наповнений винний льох, близько 50 видів, що відображає ретельно підібрану колекцію для поціновувачів. Цю колекцію збирали роками, щоб поєднувати з різноманітними стравами з морепродуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
