Casa Guadalajara, Мексиканський ресторан у Старому місті, Сан-Дієго, США
Casa Guadalajara — це мексиканський ресторан у Старому місті, де подають традиційні страви з різних регіонів Мексики, приготовані зі свіжих інгредієнтів. У меню є багато страв, які подають протягом дня в невимушеній атмосфері.
Ресторан було засновано в Старому місті Сан-Дієго, де він працює з моменту відкриття. З роками він став важливою частиною ресторанного життя району.
Стіни прикрашені розписаними від руки муралами, які зображають сцени з мексиканської історії, а музиканти маріачі виконують традиційні пісні під час вечірнього обслуговування. Гості відчувають живий зв'язок з мексиканською традицією через музику та візуальні розповіді.
Ресторан легко доступний пішки та добре позначений для відвідувачів, які досліджують Старе місто. Зручне розташування робить його природною зупинкою під час прогулянки історичним районом.
Кухня готує регіональні страви під час особливих подій, як-от тамале з індичкою в соусі моле з родзинками, пеканом та яблуками. Ці страви доступні лише обмежений час і демонструють майстерність мексиканської кулінарії, яка рідко з'являється у звичайному меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
