Gloria, Італійський ресторан у Шордічі, Лондон, Велика Британія.
Gloria — італійський ресторан, що займає два поверхи в будівлі в стилі 1950-х років. У залах мармурові стійки, старовинні дзеркала та світильники персикового відтінку. Класичні елементи італійського дизайну поєднуються із сучасним комфортом для відвідувачів.
Ресторан відкрився як перший лондонський заклад групи Big Mamma після того, як команда вже мала успішні точки в Парижі зі своєю концепцією невимушеної італійської кухні. Цей крок приніс розроблений у Франції підхід до італійської їжі на ресторанну сцену Лондона.
Інтер'єр показує, як стиль італійської тратторії пристосували до сучасних смаків Лондона, поєднавши ностальгійний дизайн із актуальними харчовими трендами. Це поєднання демонструє, як традиційна італійська гостинність і сьогодні впливає на культуру харчування в місті.
Ресторан працює ввечері сім днів на тиждень, а з четверга по суботу години продовжено до 23:00. Перед візитом варто уточнити точний час роботи, особливо якщо плануєте пізню вечерю.
Кухарі готують фірмову карбонару прямо всередині видовбаної голови сиру пекоріно, створюючи рідкісне шоу біля столу для гостей. Ця театральна підготовка перетворює вечерю на незабутній кулінарний момент.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
