Nando's, Португальський ресторан у Чанак'я Пурі, Індія
Nando's у Чанак'я Пурі це португальсько-африканський ресторан, який спеціалізується на стравах з курки на грилі, приправлених африканським перцем пері-пері. Меню має рівні гостроти від м'якого до дуже гострого, і подають як за стійкою, так і за столиком.
Ресторан заснований у Південній Африці в 1987 році і прийшов до Індії в 2010 році, поєднуючи португальські традиції гриля з африканськими спеціями. Це культурне поєднання визначає кулінарну ідентичність з моменту створення.
У залі представлені мистецькі роботи з Південної Африки та сучасні дизайнерські елементи, які поєднують африканські та португальські впливи. Це поєднання культурних посилань розповідає історію бренду, який подорожував континентами, зберігаючи свою ідентичність.
Ресторан працює щодня з 11:30 до 12:30 і пропонує як їжу на виніс, так і обслуговування в залі. Середні ціни роблять його зручним вибором для різних бюджетів.
Соуси пері-пері базуються на африканських перцях хабанеро, приготовлених з різними рівнями гостроти, щоб задовольнити як новачків, так і досвідчених любителів спецій. Цей поступовий підхід до гостроти є визначальною рисою, яка дозволяє відвідувачам вибрати свій рівень толерантності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.