Marina Giò, Ресторан у Санту Іду, Італія
Marina Giò — це ресторан у Санту Іду, який зосереджується на морепродуктах і місцевій кухні Сардинії, розташований недалеко від узбережжя. Тут готують страви за традиційними рецептами з інгредієнтів із Середземного моря та навколишніх районів.
Ресторан виник, коли Джанні Карта та Ріта повернулися з Німеччини після багатьох років роботи в харчовій сфері, щоб реалізувати свою мрію на острові. Цей крок поєднав досвід з іншої країни з місцевими харчовими традиціями, якими вони хотіли поділитися.
Місце відображає сардинські харчові традиції через страви, приготовані з інгредієнтів місцевого району та середземноморського узбережжя. Ви можете скуштувати, як тут готували поколіннями, використовуючи те, що дають море та земля.
Ресторан розташований у Віллапутцу і працює більшість днів, тож перевіряйте години роботи перед візитом. Це невелике місце, тому краще бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних.
Ресторан поєднує суворі стандарти, набуті під час роботи в Німеччині, з рецептами, що походять від сардинських сімей, що є незвичним поєднанням. Ця суміш виникла з досвіду власників і досі впливає на те, як вони керують закладом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.