Hendricks BBQ, Американський барбекю-ресторан у Сент-Чарльзі, Міссурі
Hendricks BBQ це американський барбекю-ресторан у Сент-Чарльзі, який подає повільно приготовлене м'ясо з соусами власного приготування. У меню є грудинка, ребра, рвана свинина та традиційні гарніри, як-от капустяний салат і кукурудзяний хліб.
Ресторан було засновано в Сент-Чарльзі, і він пов'язаний з давньою традицією приготування барбекю в Міссурі, яка сягає ранніх американських поселенців. Ці методи приготування передавалися й формувалися протягом поколінь.
Ресторан демонструє американські традиції барбекю через способи приготування та різноманітність соусів, які готують на місці. Приготування місцевих гарнірів відображає місцеві харчові звичаї.
Ресторан розташований на Саут-Мейн-стріт і пропонує прості варіанти онлайн-замовлення. У вихідні він працює до пізнього вечора, що робить його доступним у різний час доби.
Ресторан коптить м'ясо за власною технологією та створює особливі поєднання соусів, які визначають їхній підхід до барбекю. Цей практичний метод вирізняє його з-поміж стандартних варіантів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.