La Fontaine Cavalier, Ресторан у Куланж-ле-Невр, Франція
La Fontaine Cavalier подає традиційну французьку кухню, приготовану з регіональних інгредієнтів, на території Domaine Jeunot, оточеній бургундськими пейзажами. Ресторан має зали всередині та терасу просто неба на території маєтку.
Ресторан знову відчинив двері 3 червня 2021 року після тривалого закриття. Це відкриття стало новим початком для закладу.
Меню відображає кулінарну традицію Бургундії через ретельно підібрані винні пари, що відповідають кожній регіональній страві, яка пропонується.
Ресторан відкритий з четверга по неділю для обіду та вечері, а в понеділок і вівторок пропонує лише обід. Планування відвідування з урахуванням цього розкладу допомагає забезпечити наявність місць.
Ресторан розташований на території приватного маєтку, що створює усамітнену трапезу подалі від жвавих вулиць. Це віддалене місце дає гостям можливість насолоджуватися стравами в обстановці, відокремленій від повсякденного оточення.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
