What a Paratha, Ресторан у Джохар Таун, Лахор, Пакистан
What a Paratha це ресторан, який подає різні коржі з начинкою з різних інгредієнтів, до яких додають традиційні страви, як соління та свіжий йогурт. Кухня також пропонує курку з сиром і спеціально приготоване барбекю разом із варіантами паратхи.
Він був заснований у 2016 році в Silver Star Mall, приносячи традиційні методи приготування паратхи в сучасний ресторанний формат у Лахорі. Відкриття ознаменувало зміну в тому, як вулична їжа подавалася в офіційних закладах харчування міста.
Меню показує, як приготування паратхи залишається важливим у пакистанській харчовій культурі, демонструючи регіональні варіації та сучасні варіанти традиційних рецептів. Відвідувачі можуть побачити, як цей корж об'єднує людей різних поколінь і спільнот через спільні трапези.
Ресторан розташований на F M A Road у Block F Phase 1, і до нього легко дістатися автомобілем, оскільки на місці є паркування. Він працює щодня з 11:00 до опівночі, тож відвідувачі можуть прийти на обід, вечерю або пізній прийом їжі.
Заклад відкрив додаткові локації в Ісламабаді та Равалпінді, поширюючи свої спеціалізовані пропозиції паратхи по кількох пакистанських містах. Це розширення показує, як місцева концепція виросла в регіональний бренд.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
