אנטריקוטי, Ресторан кошерного м'яса в Петах-Тікві, Ізраїль
Antricoti — це ресторан кошерного м'яса в Петах-Тікві, який спеціалізується на витриманих відрубах яловичини та традиційних стравах. У меню є домашні соління та свіжий хліб, випечений у печі табун.
Ресторан засновано у 2004 році, і з часом він став відомим закладом у місцевій ресторанній сцені. За роки він став частиною життя громади.
Ресторан дотримується суворих стандартів кошерності та подає страви, засновані на єврейських харчових традиціях. Кожен спосіб приготування відповідає релігійним правилам, які формують щоденне меню.
Ресторан має окрему садову зону на відкритому повітрі, яку можна замовити для приватних заходів і святкувань. Тут гості можуть їсти в спокійній обстановці, окремо від основної зали.
Ресторан використовує традиційну піч табун для випікання хліба — давній метод, який надає хлібу особливого смаку. Ця реміснича техніка відрізняє його від типових ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
