Restaurante Italpast, Італійський ресторан у Кампана, Аргентина
Ресторан Italpast це італійський ресторан у Кампана, Аргентина, де подають пасту ручної роботи та середземноморські страви з морепродуктів. Кухня поєднує класичні соуси зі свіжою рибою та різноманітною локшиною домашнього приготування.
Справа почалася як вуличний продавець хліба, перш ніж виросла у фабрику пасти і зрештою відкрилася як повноцінний ресторан у 1995 році. Цей перехід від малого ремесла до ресторанного обслуговування сформував стиль кулінарії, який і сьогодні там присутній.
Italpast дотримується сардинських кулінарних традицій, готуючи ньокі та пасту за рецептами, що передаються з покоління в покоління. Гості також можуть зайти до приєднаної делікатесної стійки, щоб узяти додому соуси та олії домашнього приготування.
Ресторан розташований на Хуан Делепьяне 1050 і працює на обід і вечерю з вівторка по суботу, а в неділю лише на обід. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних.
Під обідньою залою є підземний винний погріб із колекцією, що відображає італійські винні традиції. Поруч відвідувачі можуть придбати домашні консерви та спеціальні олії, вироблені безпосередньо цим же підприємством.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
