Chicago Williams BBQ, Ресторан барбекю в Шарлоттенбург-Вільмерсдорфі, Берлін, Німеччина
Chicago Williams BBQ — це ресторан барбекю в Шарлоттенбург-Вільмерсдорфі, де подають копчені м'ясні страви. У меню є повільно приготовлена грудинка, рвана свинина, ребра та курка разом із традиційними гарнірами.
Ресторан відкрився у 2012 році і відтоді налагодив партнерства зі спеціалізованими постачальниками м'яса. Ці співпраці забезпечують стабільну якість інгредієнтів, які використовують для приготування.
Ресторан привносить американські традиції барбекю в ресторанну сцену Берліна. Тут можна відчути поєднання димних, повільно приготовлених технік, які приваблюють як місцевих, так і гостей, що шукають цей стиль приготування.
Ресторан розташований поруч із станцією метро Naturkundemuseum та станцією міської електрички Oranienburger Straße. Можна забронювати столик, і заклад відчиняється о 17:00 з понеділка по суботу.
Ресторан проводить тематичні вечори, присвячені окремим стравам, зокрема м'ясним спеціалітетам, як-от burnt ends або класичні страви з курки. Ці події приваблюють відвідувачів, які шукають ці страви в найкращому вигляді.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
